《東京食屍鬼》講述了在紛亂嘈雜的現代化城市東京蔓延著壹種吞食人類的怪物,人們稱之為“喰種”。他們外表與人幾乎沒有差異,但卻只以人類為食,是人類的天敵。有壹天,壹名叫做金木研的上井大學普通學生遇上了某位神秘女子神代利世,進而卷入了壹場精心策劃的事故。之後被改造為半人半喰種、壹度感到孤獨無助的金木被喰種咖啡店的老板收留。但好景不長,喰種組織“青銅樹”很快找到了他並帶走他接受酷刑。最終金木明白“軟弱即是罪惡”,並決意變強,從此走上了另壹條路。